明日大寒 | 岁末大寒至 静候春归来
2024年1月20日,我们迎来了大寒节气,大寒是农历二十四节气中的最后一个节气。斗指丑,太阳黄经达300°时,为大寒。“寒气之逆极,故谓大寒”,大寒处于“四九”和“五九”间,气候寒冷干燥。它为冬春过渡之枢,是一年“运”“气”循环变化的开始。那么此时节的气候变化特点是什么?而我们又应该如何养生保健呢?
大寒时节往往是我国大部分地区一年中最冷的时期,气温的骤降常会引发对人体内血管的刺激,从而加剧心脑血管疾病的发作,人们尤其要预防心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病的发病。由于大寒时期的温度下降幅度较大,更易引起呼吸系统的疾病,比如感冒,因而更要做好防风与御寒保暖各项工作。中医认为“头为诸阳之会”,平时生活中注意头部保暖很重要,所以出行除了应该穿暖,更应该戴帽子保护头部少受风寒,其次,寒从脚下起,冬天血液循环不畅会导致双足发冷,因此冬日需注意足部保暖。
由于北方地区供暖,还需注意室内温度不宜过高。有的家庭室内温度过高,导致室内外温差太大,也容易引发疾病,所以调整室内温度也很重要。
大寒时节万物蛰伏,同时,大寒也是来年春前的一个节气,此时天地间的阳气正处于从冬季的闭藏过渡到春季的生发中。建议保证充足的睡眠,做到早睡晚起,顺应天时,养护阳气。如工作太多,睡眠较少,要注意调整时间,自行休息,保证精神状态。
冬季过冷,很多人不愿意多运动,但运动可以助长阳气,人体血液循环也会更好,使人们能抗击严寒。此时可进行一些轻柔、舒缓的运动锻炼,如太极拳、八段锦等运动项目。
大寒时节的饮食应遵守保阴潜阳的原则,饮食宜减咸增苦以养心气、坚固肾气,切忌黏硬、生冷的食物,宜热食,以防止脾胃的阳气受损。因大寒时天气较为寒冷,人体需要更多的热量,在饮食上应适当摄入一些温热驱寒的食物,譬如羊肉水饺。相传医圣张仲景在长沙为官时,很多贫苦乡亲耳朵都被冻烂了,于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,乡亲们食用这种食物后耳朵冻伤都被治好了,后来就逐渐演变成了现如今的饺子。羊肉等温热食品驱寒作用较好,或者选用一些胡椒、韭菜、蒜苔等均可驱寒扶阳。冬主肾,“三九”天适合多食一些补肾驱寒的食物,如山药、芝麻、板栗、黑木耳、黑豆、秋葵、乌鸡等。偏于阳虚的人群食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;而偏于阴虚者,则应以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、木耳等。
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作者 天津市中医药研究院附属医院 雷春香
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